小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。

　　大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、有较好的食疗作用。

　　高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。

　　另外，适量的吃一些杂粮能够有效的降血脂，降低胆固醇，还可以强壮内脏，对我们有很多好处。大家可以在日常生活中根据以上一些五谷杂粮来滋补内脏，保健身体。

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