本报讯（记者李佳）七夕临近，不少京城老字号已经开始酝酿“晒甜蜜”。青年报记者在京城著名老字号柳泉居看到，这家名店的行政总厨董中宁研发推出了七夕菜品“蜜…
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2021-01-08 00.12.50 点击：
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0吕雉的情人便民菜摊由两三张桌子增至十余台冷藏柜，菜品从20多种扩充至200多种，销售额由单日3000元增至单日10万元……自今年疫情以来，月坛南街的同和居开业，服…
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2021-01-08 00.12.41 点击：
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0刘彻最爱的女人顾客点燃“地雷”上方的引线，引线燃尽后，“地雷”突然裂开，露出了底下的菜品，这原来是餐馆搞的一种噱头。可是因为意外，“地雷”下的热汤飞溅…
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2021-01-08 00.12.23 点击：
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0金秋十月，瓜果飘香。10月17日是全国第七个“扶贫日”，云南省县备足十道“特色菜”，喜迎全国“扶贫日”的到来。县积极搭建向上聚力，向外聚力、向内聚力“三大…
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2021-01-07 10.56.25 点击：
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0冰雪旅游季来临，冰城的餐饮企业是否已做好准备迎接游客？连日来，记者对市的部分特色餐饮企业进行走访，发现餐饮企业纷纷行动起来，研发菜品，推出套餐，提升服…
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2021-01-07 10.55.56 点击：
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0每次起筷，吃的不仅是口腹之欲，也是一种对人生百味的思考。《寻味东莞》的镜头带观众领略了东莞这座城市隐藏的美味，更折射出质朴生活中的点滴温暖和独到的人文…
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2020-06-23 14.17.54 点击：
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0“青蒿在很‘瘦’的地里也能成活，管护也简单，生长还快，你看4月份才种的，现在都快有一人高了。”在广西融安县泗顶镇吉照村，68岁的覃绍恩在石山脚种了6亩青蒿…
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2020-06-23 14.17.42 点击：
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0辣椒炒肉，固执湖南味。辣椒炒肉作为湘菜系名菜，因其口感鲜香、肉美味醇，而深受大众喜爱。制作原料如其名，主要为小炒型肉片、辣椒。制作过程简单，入锅后与配…
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2020-01-05 18.23.38 点击：
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0▲在广东顺德厨师学院“粤菜师傅”培训班上,来自四川凉山彝族自治州美姑县的马海羊子(右)和马海曲子在制作糯米卷(5月5日摄)。2018年以来,广东大力推进粤菜师傅工…
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2019-10-31 13.25.47 点击：
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0我市获的三个项目中，阳春市星宝坚果发展有限公司获银及“乡村振兴贡献”单项，阳江小镇特色美食城联合创业项目获铜，粤菜阳江特色菜传承研究项目获得“粤菜师傅…
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2019-10-23 22.18.07 点击：
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0香野春色饮食烹饪关乎天时地理，也关乎历史文化，去一个地方品尝当地风味，是比旅行中的风景还要贴切的深度旅游。拥有多种文化，各地烹饪技术也多种多样，就算是…
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2019-10-23 22.16.04 点击：
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0每一个地区的气候不一样，所以在每一个地区也形成了不同口味的菜肴。其中湖南地区由于周边过于潮湿，所以湖南地区的人们也特别喜欢吃辣。而湖南地区也衍生出了当…
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2019-10-11 02.40.57 点击：
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004月26日，张小春工作室主办的“湘菜大师张小春师门全鸭宴品鉴会”在长沙市延年福润酒店隆重举行。04月26日，张小春工作室主办的“湘菜大师张小春师门全鸭宴品鉴…
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2019-10-10 11.17.08 点击：
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0墨西哥最经典的菜之一是tacos，就是玉米面做的春饼，里面加肉碎，不过这个玉米面春饼的玉米面和咱们中国吃的玉米面不同，所以估计自己在家是没法儿做了，还有好多…
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2019-10-06 04.17.19 点击：
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0陕西120个地级市最具代表性的菜品特色，用400道菜品呈现出来，经过严格的筛选和市场验证，沉淀出以下12款最具陕西地方特色的“地标”的菜品。如果你还没发现陕菜…
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2019-09-24 02.54.33 点击：
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0好像全国各地都在下雪了，可泸州还是这么傲娇。即使是没有下雪，但是一双小手还是被冻得通红，吃货就好想大吃特吃。各种美食摆在面前随便吃，光是想着这样的情景…
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2019-09-18 03.36.44 点击：
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0肥硕鲜美的海参、鲍鱼，肉质紧实的扇贝、大虾，搭配猪里脊肉、鹌鹑蛋，将来自海陆空的味觉灵魂注入到一碗米线中，散发多空间的极致鲜香。...番茄&牛肉，天生…
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2019-09-15 01.27.59 点击：
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0湘菜就是指湖南菜，是我国的八大菜系之一，形成至今已有几千年的历史。湘菜重油重色，口味以香辣为主，因此受到许多人的喜爱和欢迎。经过几千年的湖南人民的智慧…
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2019-09-08 08.49.06 点击：
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0属蛇的属相婚配表特色这是一款低成高利的菜品，我将萝卜加入蛤蜊汤、红烧肉汁等焖煮入味，加入啤酒祛蛤蜊汤的腥味，萝卜充分吸收汤汁的鲜美，吃起来软糯咸鲜回甜…
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2019-09-08 08.48.29 点击：
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0女人性饥渴的八大表现过油肉是山西最著名的传统特色菜肴，历经代代厨师精心烹制相传至今。过油肉应从选料，配菜，烹调上下功夫，这样才能更加凸显浓厚的山西地方…
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2019-07-09 18.40.11 点击：
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