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  • 小米营养丰富好吃滋补 小米油脂养生抗衰
  •   有时候家里熬粥,一看是小米粥,仔细观察。就会发现有很多脏物质漂浮在小米粥,大家可不要将这些东西扔掉,可是小米渗透出来的一种油脂物质。非常健康营养丰富的。 什社小米以其金珠般的黄

      有时候家里熬粥,一看是小米粥,仔细观察。就会发现有很多脏物质漂浮在小米粥,大家可不要将这些东西扔掉,可是小米渗透出来的一种油脂物质。非常健康营养丰富的。

      什社小米以其金珠般的黄亮色泽、圆润饱满的颗粒给人以美的视觉,人见人爱。更重要的是其营养价值高于其他地方小米。据国家谷物检测中心和农科院分析测定,什社小米的各项营养指标为:蛋白质14%~16%、脂肪3%~4.6%,可溶性淀粉37%,胡萝卜素0.12%、VB0.99%,还含有18种人体必需的氨基酸。

      什社小米熬成的稀饭色泽橙黄,雪花般绽开的米粒悬浮均匀而粘稠,明亮的米脂油漂浮于上,闻一下香气沁人肺腑,喝一口香甜无比。如果下些红小豆,焖成小米稀饭,再就着农家腌制的咸韭菜吃,口感更佳,余味无穷,极易消化,老少皆宜,且具药膳效能。

      什社小米久负盛名。相传自明嘉靖以后什社小米一直为宫中贡品,被皇亲国戚喜食而乐道,使什社小米海内闻名。随着时代的进步,食用科学的发展,群活水平的提高,人们对小米的药理作用尤为看重,又使什社小米的食用价值得到了。医科大学附属医院内科主任、营养学专家齐国力教授认为,小米具有滋阴除湿、属兔的今年多大健脾开胃、镇静安眠、养肝生血等功效,特别是老年人晚睡前喝一碗小米粥,既易于消化,又能促进睡眠,提高睡眠质量,来日精力充沛。

      小米营养丰富好吃滋补,小米油脂养生抗衰,在您喝粥的时候,小米油脂可以直接来吃的,含有的高营养比小米还多呢。

      

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